文章插图
【一二三级五花肉怎么分】一级为通脊肉、后腿肉；二级肉为前腿肉、五花肉；三级肉为血脖肉、奶脯肉、前肘、后肘肉 。不同肉质烹调时有不同吃法,不同位置的肉口感也不同 。猪身上里脊肉最嫩,后臀尖肉相对老些 。炒着吃建议买前后臀尖肉,炖着吃建议买五花肉,炒瘦肉最好是通脊肉,做饺子和包子的馅要买前臀尖肉 。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇专业性较强的问题（如：疾病、健康、理财等），还请咨询专业人士给予相关指导!

「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：

• 三级防护应穿戴哪些防护用品
• 脆皮五花肉怎么加热
• 羊肚菌炖鸡可以加五花肉吗
• 笋子与烟熏五花肉取个名字
• 一二三四五更是几点
• 五花肉怎么挑
• 五花肉是三线肉吗
• 一二月份的应季水果有哪些
• 一级压榨和三级压榨有什么区别
• 五花肉上色正确方法