炒过的木耳第二天可以吃么

炒过的木耳第二天能吃吗

炒过的木耳第二天可以吃么

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1、不可食用
炒过的木耳第二天不可以吃,煮熟后的木耳营养物质会溢出 , 容易滋生细菌和有害物质,从而导致营养流失,如果继续食用不仅对人体没有益处,还可能引起肠胃不适等症状 。
【炒过的木耳第二天可以吃么】 2、冷藏保存
炒过的木耳应该放置冰箱冷藏保存,将木耳放入容器中 , 然后使用保鲜膜将容器口密封起来,之后放入冰箱冷藏区,温度控制在3到5度之间,即可将木耳保存的时间延长至3天 。
3、泡制时间
木耳泡制的时间不能过长,应该在泡制30分钟后进行烹饪食用 , 如果泡制的时间超过8个小时,则会导致其中的亚硝酸盐含量增强,而且木耳中的营养物质也会流失在水中 。


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