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【薯条炸多久】薯条炸4-6分钟 。炸至土豆条浮上油面即可 。在切土豆的时候,要将土豆切成八厘米左右,不要切太粗或者太细 。需要注意的是,油温加热至八成热后再将土豆放入油锅中 。炸土豆条的时候,不要一次性放入锅中,要少量多次放入,并且要用铲子翻动,不然容易粘锅 。
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