嘉宝果泡酒的方法步骤
文章插图
超市购买或有条件的自摘嘉宝果,挑选成熟度好 , 没有机械损伤和虫害的果实,适量白酒浸泡10分钟 , 捞起晾干 。
嘉宝果对半切开去皮,去籽,籽和皮略会影响以后酒的口感,酵母用温水发好,容器快速装入处理好的嘉宝果,加入适量冰糖 。
【嘉宝果泡酒有什么功效】 倒入40度白酒 , 不要度数太高的 , 以刚好没过果子就好 , 先保鲜膜包一层 , 再盖上盖子 , 也可以用腊密封处理,密封3个月即可饮用 。
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