彩色虾片有没有毒
文章插图
1、无毒
彩色虾片没有毒，虾片由虾汁加淀粉制成 ， 颜色为彩色是因为添加了食用合成色素 ， 也就是食品添加剂，食用少量含有食品添加剂的虾片并不会对人体健康产生危害 。
2、不宜多食
彩色虾片口感香脆，深受儿童喜爱，但炸虾片属于油炸食品 ， 热量较高，含有食用合成色素，营养很少，少量食用对人体无害，多吃会难以消化 ， 给肠胃增加负担，而且容易发胖 。
3、选择方法
【彩色虾片有毒吗】 市场上有些小摊贩炸出来的虾片看上去很白很亮，光滑剔透，这样的虾片并不健康，可能添加有增白剂 ， 正常的虾片应该大小均衡 ， 颜色较淡，表面不完全光滑 。
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