隔夜鱼放冰箱第二天能不能吃 _知识分享

隔夜鱼放冰箱第二天还能吃吗

文章插图
1、可以吃
隔夜鱼放冰箱第二天是可以吃的，冰箱中的温度较低，能够有效的抑制细菌和微生物的滋生，鱼肉中不会产生有害物质，但是在食用前需要将鱼完全加热，保证鱼肉中的细菌完全消灭。
2、保存方法
鱼肉放冰箱时需要使用保鲜膜将鱼进行密封包裹，减少鱼肉和空气接触，抑制鱼肉发生氧化作用，需注意鱼放置冰箱时间切勿过长，避免鱼肉中的营养成分流失以及口感下降。
【隔夜鱼放冰箱第二天能不能吃】 3、食用禁忌
鱼肉不能和毛豆一起食用，两者一起食用会影响人体对维生素b的吸收，不利于人体的新陈代谢和生长发育，鱼肉也不能和枣一起食用，会在人体内产生不易消化物质，影响肠胃功能。

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