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1、前提条件,米饭蒸的不能粘粘巴巴,要稍微硬些,有力度,不能有饭团 。
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【蛋炒饭步骤】2、接下来把油放入锅里 。
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3、等锅烧到一定的程度,再打入鸡蛋放入锅里 。
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4、再把米饭放入锅里,然后在锅里翻炒 。
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5、炒得快熟的时候,把香葱放入锅里,再炒到金黄色即可 。
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