地上长的像木耳一样的是什么 _知识分享

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【地上长的像木耳一样的是什么】是普通念珠藻。别名地木耳、地皮菜、地软、地踏菜、雨菌子等,它外由胶被包裹,内由藻丝弯曲、相互缠绕而成。其蛋白质含量高于鸡蛋、木耳、银耳等；总氨基酸含量与发菜、香菇相近,因此,普通念珠藻是蛋白质的很好来源。

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