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【裙带菜有什么营养】裙带菜含有十几种人体必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质 。裙带菜属海藻类的植物,叶缘呈羽状裂片,叶片较海带薄,外形像芭蕉叶扇,也像裙带,故取其名 。我国自然生长的裙带菜主要分布在浙江省的舟山群岛与嵊泗岛 。
裙带菜：
生长于低潮线以下1-4米深处的岩石上 。分布于山东、福建浙江、辽宁等沿海地区 。食药两用,以食为主 。夏、秋季皆可采食鲜品或晒干备用 。我国辽宁的旅大、金县,山东青岛、烟台、威海等地为主要产区,浙江舟山群岛也产 。除自然繁殖,已开始人工养殖 。旅顺自然生长的裙带菜,由于其地理位置优越,品质最佳,精选的裙带菜其营养可以和螺旋藻媲美 。
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