鲍菇怎么炒入味 _知识分享

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主料：青椒、杏鲍菇；辅料：蒜末、生抽、老抽、蚝油。
青椒、杏鲍菇改刀切丝；
【鲍菇怎么炒入味】

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开水下锅焯水,捞出沥干水分；

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热锅烧油,放入蒜末爆香,下入杏鲍菇、青椒炒熟；

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加一勺生抽、一勺老抽、一小勺蚝油,翻炒均匀即可出锅。

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