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猪肉洗净,切块；
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猪肉里调入料酒、酱油、盐、糖、鲜椒酱、蚝油；
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搅拌均匀,腌制2个小时左右；
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板栗去壳,去掉板栗衣,洗净；
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将猪肉、板栗放入电炖锅,搅拌均匀后,倒入适量料酒；
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接通电源,设置红烧肉程序,口感选择软糯；
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程序结束,出锅撒上葱花即可 。
【板栗怎么炒才能糯】
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