野生干蘑菇怎么洗能洗干净 _知识分享

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1、洗蘑菇前筹备一盆净水,可在水里先放点食盐,搅拌使其消融。然后将蘑菇放在水里泡一下再洗,可把水顺着一个方向搅。
2、用凉水冲刷去掉表皮的灰,然后用温水发开皱褶,轻轻刷去砂土,最后用少量开水浸泡,洗净即可。
【野生干蘑菇怎么洗能洗干净】蘑菇称为双孢蘑菇,又叫白蘑菇、洋蘑菇,隶属于伞菌目,伞菌科,蘑菇属,是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费量较大的食用菌品种,很多国家都有栽培,其中我国总产量占世界第二位。近年来,随着食用菌产业的快速发展,双孢蘑菇的产量也在逐年增加,成为许多地区农民增收的支柱产业。随着人民生活水平的提高,对蘑菇周年消费需求不断增加,双孢蘑菇的工厂化栽培也已开始实现

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