锅不小心烧干烧很久怎么办 _知识分享

【锅不小心烧干烧很久怎么办】

文章插图
锅不小心烧干烧很久可先把锅拿开,不可直接加水,待其晾凉后,检查铁锅的厚薄程度,如果没到烧穿的程度,即可继续使用,在锅底沾少许水,把干燥的香灰均匀的撒在锅底,用钢丝球慢慢摩擦,用清水洗净即可。
锅：
锅是一种炊事用具,可用于对食物进行烹、煮、煎、炸、炒等多种熟制工作。锅的使用历史悠久,是中国人烹饪中必不可少的一种工具,可以补充人体中微量的铁元素。铁锅容易生锈,不宜盛食物过夜。同时,尽量不要用铁锅煮汤,以免铁锅表面保护其不生锈的食油层消失。刷锅时也应尽量少用洗涤剂,之后还要尽量将锅内的水擦净。如果有轻微的锈迹,可用醋来清洗。

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