牛油果没熟怎么催熟 _知识分享

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1、水果催熟：可以将不熟的牛油果跟释放乙烯的水果,比如说苹果、香蕉等在一起密封放置3天左右即可食用。
2、自然催熟：可以将牛油果直接保存在阴凉通风的地方,放置3天左右也可食用。判断牛油果有没有被催熟可以通过颜色观察,牛油果成熟之后颜色会变深。
牛油果,别称鳄梨,一种生长于热带的樟科树的果实,山榄科牛油果属植物,有“森林奶油”的美称。
【牛油果没熟怎么催熟】牛油果广布非洲热带,中国云南元江引种站有大面积栽培,其果实营养价值很高,含多种维生素和蛋白质,可与奶油媲美。牛油果果树为落叶乔木,高10~15米,胸径达1~1.5米,树冠开展,茎枝粗壮,树皮厚,具乳汁,叶长圆形,花梗被锈色柔毛,花有香甜味,浆果球形,种子卵圆形,黄褐色,具光泽,花期6月,果期10月。

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