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1、食材：面粉、蒜苗、食盐、调和油、醋、辣椒油 。
2、葛花洗净拌上面粉。
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3、把搅拌面粉的葛花放入蒸锅中,锅开后继续蒸制近20分钟,中间掀开锅盖再搅拌 。
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4、出锅撒上蒜苗粒、辣椒油 。稍凉后加入用大蒜、生抽、醋、味精、凉水调制的蒜水拌匀即可 。
【蒸葛花的做法】
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