受试者晨读丨12月29日，关注健康每一天皮肤

【健康提醒】
去除皮肤角质，一个月一次就够了
有的人角质层比较厚，油脂分泌旺盛，毛孔粗大，去掉部分角质层后，皮肤一段时间内看起来会变得细嫩光滑。北京大学第三医院皮肤科主任医师姜薇提醒，不合理的去角质对皮肤有损伤，去角质，一个月一次就够了。
姜薇指出，角质层太薄，皮肤会敏感脆弱，防御力下降，有干燥、瘙痒感，还容易出现红斑、丘疹、脱皮等现象。正确方法如下：可以仅在面中部T区油脂分泌旺盛的区域，去除角质；表皮更替时间即皮肤正常自然脱落的时间为28天，遵循这个规律，去角质频率在一个月左右一次最为适合。
【医学探索】
高胰岛素潜能饮食，与死亡率增加有关
《Diabetes Care》一项研究发现，刺激人体内胰岛素生成的饮食与全因、心血管疾病和癌症死亡率增加有关，因而具有低胰岛素潜能的饮食，或能改善整体健康、防止过早死亡。
在这项研究中，一共纳入了63464名女性和42880名男性，每4年通过食物频率问卷对受试者饮食进行评估。数据分析表明，高胰岛素血症经验性膳食指数（EDIH）较高，与全因、心血管疾病和癌症死亡风险增加相关。此外，与EDIH评分在随访期间保持稳定的受试者相比，EDIH评分增幅较大的受试者在之后发生全因和心血管疾病死亡的风险更高。
【科研进展】
国产皮卡新冠疫苗可提供20个月免疫保护
国际在线学术期刊《BioRxiv》刊发了国产皮卡佐剂重组蛋白新冠疫苗针对奥密克戎、德尔塔等六种国际上流行变异株的最新研究成果。
研究显示，借助皮卡佐剂特有的激活免疫系统功效，该疫苗接种14天后就能产生高滴度的中和抗体，并针对六种流行变异株维持提供约20个月的高滴度抗体的优势，展示出该疫苗对奥密克戎在内的多种流行毒株假病毒保持高水平的中和活性，具有广谱、快速、高效、免疫持久性等四大特性，国产皮卡佐剂疫苗有望成为抗击多种新冠变异株感染的通用型新冠疫苗利器。
【科学饮食】
骨质疏松高风险人群，适当补充维生素D、K
维生素是人体非常重要的一类营养素，适量补充维生素，有利于身体健康。但每个人的生活环境、体质和生活习惯均不相同，因此每个人所需的营养也不一样。中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员何丽指出，有骨质疏松风险的人应适当补充维生素D和维生素K。
何丽表示，维生素D主要功能是促进钙的吸收，维持血液和骨骼中钙的含量，维生素K也是骨骼生长的重要因子。食物中菠菜、生菜、圆白菜等绿叶蔬菜的维生素K含量较高，其次是奶及肉类。
【知识更新】
牙周病患者，多种慢性疾病风险升高
《BMJ Open》上发布的一项研究发现，牙周病与多种慢性疾病风险升高有关，包括心血管疾病、心脏代谢疾病、自身免疫性疾病和精神疾病。
在这项研究中，研究人员对315540名平均年龄为44岁的参与者进行了随访研究。经过对随访所得数据进行分析，研究人员发现在排除了年龄、性别等因素之后，患有牙周病的受试者患多种慢性疾病的风险更大。与对照组相比，受试者患心血管疾病的风险增加18%；患心脏代谢性疾病的风险增加7%；患2型糖尿病风险的增加最明显，为26%；患自身免疫性疾病的风险增加33%；患精神疾病的风险增加37%。
新京报采访人员张兆慧
【受试者晨读丨12月29日，关注健康每一天】校对柳宝庆

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