文章插图
奉化区美食有牛肉干面、千层饼、生煎包、莼湖米豆腐、状元坊馄饨、芋艿头等 。
1、牛肉干面：有100多年历史,以牛肉、牛杂和粉丝为主料,配以青菜或年糕片、高汤制成 。
2、千层饼：此饼仅4-5厘米见方,2厘米之厚,却有27层,故名千层饼,香、脆、酥、食而不厌 。
3、生煎包：是许多市民早餐的不二选择,因其金黄酥脆、油水汪汪、香而不腻受到奉化乃至宁波地区的消费者青睐 。
4、莼湖米豆腐：据说在莼湖,客人上门,主人家客不客气就看有没有这碗特产米豆腐 。
5、状元坊馄饨：用猪油、葱花、蛋皮、盐和少许味精调味,皮薄肉多、入口即化,让人念念不忘 。
【奉化区美食】6、芋艿头：个大皮薄、肉粉无筋、糯滑可口,可烘蒸、生烤、热炒、白切、浇汤、煮冻,若烘蒸其香扑鼻,若煮汤烧羹滑似银耳 。
以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇专业性较强的问题（如：疾病、健康、理财等），还请咨询专业人士给予相关指导!
「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：