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浦北县美食有蚝油炒草菇、脆皮扣、泉水圆蹄、红椎菌煲猪手、平睦粉、清蒸豆腐圆等 。
1、蚝油炒草菇：草菇炒至熟透,浇上特制蚝油,拌入调味料炒匀,再加少许葱丝及红椒,色泽诱人、口感极佳 。
2、脆皮扣：百斤生猪宰杀后取其五花腩制作,工艺、用料讲究,皮脆肉嫩、肥而不腻,为下酒送饭佳品 。
3、泉水圆蹄：源于上世纪九十年代,由浦北县泉水镇供销社的一位厨师所创,最初只流行于泉水镇的民间筵席,后来出现不少破解版做法,风行于浦北各乡镇的酒席、饭店 。
4、红椎菌煲猪手：红椎菌是广西南部天然血色的野生菌,猪手斩大件,辅以生姜、生抽、白胡椒粉,文火炖制一个半小时即可,汤甘甜清香、猪蹄肥而不腻 。
5、平睦粉：以大米为原材料,经泡浸、打磨、熏蒸、晾干、折叠等五个工序,手工制作而成,可煮可炒,也可切好后浇上特制酱料食用,柔韧爽滑、老少皆宜 。
【浦北县美食】6、清蒸豆腐圆：广西壮族地区每到年节常食用的菜肴,用豆腐和瘦猪肉为原材料蒸制而成,清鲜味美、嫩滑适口、老少咸宜 。清蒸豆腐圆,是
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