【千层盒子的做法】

文章插图
1、将鸡蛋、白糖、植物油、鲜奶、面粉直接一次性放到一起搅拌均匀,成为面糊之后过一遍网筛 。
2、平底不粘锅锅底刷薄薄的一层植物油,面糊倒入平底锅,轻轻摇动平底锅,让面糊均匀的铺成一个薄薄的饼状,然后再开最小火,等面饼成型起泡即可取下,再烙下一张 。
3、准备好奥利奥碎、芒果丁、酸奶,或者草莓、樱桃、火龙果等自己喜爱的水果,切成小块儿 。
4、然后将蛋糕皮根据容器的形状切好,一层皮、一层酸奶加上果肉和奥利奥碎,再重复叠加即可 。

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