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1、小吃：小吃众多,口味多以香、辣、酸为主,尤以“螺蛳粉”最为出名,而今,柳州螺蛳粉已成为人气网红小吃,店面开遍全国各大城市乃至国外 。
2、工艺：棺材手工艺品,寓意升官发财 。民间谚语食在广州,穿在苏州,玩在杭州,留在柳州 。
3、古城：是国家历史文化名城,是中国最早古人类之一的“柳江人”发祥地 。
以柳州为圆心的250千米半径范围内,集中了广西80%以上的4A级旅游风景区,与毗邻的桂林市共同构成享誉世界的大桂林旅游风景区 。柳州拥“柳州奇石甲天下”,被誉为“中华石都” 。
【柳州特色文化】柳州是壮族歌仙刘三姐传歌圣地,传说刘三姐在鱼峰山唱歌感动上天而得道成仙,山歌世代在鱼峰山脚下缭绕 。壮族的歌、侗族的楼、苗族的舞、瑶族的节堪称柳州民族风情四绝 。
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