为什么翅中比翅根贵 _知识分享

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【为什么翅中比翅根贵】1、价值因素：价值是价格的决定因素。商品的价值量越大,商品价格越高。鸡翅行业基本是冷冻运输,与翅根相比,冷冻后翅中的味道变化不大,价值增大,价格就会升高。
2、供求影响：当供给大于需求时,商品价格下跌；当供给小于需求时,商品价格上涨。餐饮几乎都需要翅中,在炸鸡等行业的带动下,市场对翅中的需求高于翅根,会使翅根为了避免造成损失而降价,这也是翅中比翅根贵的另一个原因。
3、消费心理：消费心理会影响商品价格,当消费者受从众心理影响时,商品的需求量会大幅增加,这是销售者可以趁机提价。普遍消费者认为翅中口感更好一些,翅根的肉口感比翅中差一些。

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