怎么区分是不是桑叶 _知识分享

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1、形状辨认：桑叶的边缘呈锯齿状,桑叶的形状一般呈椭圆形、宽卵形、爱心形等,桑叶顶端尖尖的,桑叶的叶片普遍较大,且背后摸上去有被粘住的感觉。
2、气味辨认：把桑叶拿一片放到塑料袋里,然后喷水,放到冰箱冷冻层第二天,取出桑叶解冻。变软后,挤干水,就会闻到味道。
3、看光泽：桑叶叶子的正面没有毛但是有光泽,拿着桑叶在光下左右角度侧摆还能感觉有反光的既视感。
【怎么区分是不是桑叶】桑叶是桑科植物桑的干燥叶,是蚕的主要食物,又名家桑、荆桑、桑椹树、黄桑叶等,我国各地广泛种植桑树,桑叶产量较高。有人将桑叶的芽头做成了菜式,而使桑叶有了食疗的价值,因其桑叶的芽头营养价值丰富而被大众喜爱,称为桑芽菜。又以南浔辑里村,国丝文化园的桑树芽最为出众,考虑到穿珠湾水的灌溉,其桑叶芽的微量元素比一般桑芽的要高出很多。

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