野蒜饺子怎么做好吃 _知识分享

文章插图
1、春笋去皮,洗净切碎。
2、肉沫加入葱沫、姜沫、料酒拌均。
3、野蒜摘好洗净,切碎。
4、将所有的材料放入馅料中,加入调味籵,拌均。
5、取适量的馅,放入饺子皮内。
6、两端对折,将饺皮捏紧。
7、烧一锅开水,水开后下饺子,煮大约15分钟即可出锅。
【野蒜饺子怎么做好吃】饺子富含碳水化合物、膳食纤维、维生素、蛋白质、脂肪等营养素。饺子由馄饨演变而来,源于中国古代的角子,原名娇耳,汉族传统面食,距今已有一千八百多年的历史。由东汉南阳涅阳人张仲景发明,最初作为药用。饺子又称水饺,深受中国人民喜爱,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。

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