文章插图
根据实际情况而定 。烤箱一般预热200℃左右,牛舌事先已经腌制,用刀背拍打松弛后,可以加热15分钟左右即可 。如果烤箱的温度高一些,烤10分钟即可 。如果事先没有腌制好牛舌,再加上牛舌是厚切,最好烤1个小时,才能彻底烤熟而且能带出牛舌独有的肉类香味 。
强筋健骨:牛舌可以强筋健骨,对增强机体抵抗力有着一定的效果 。
【牛舌烤几分钟】热量低:牛舌和牛肉相比,热量会稍微低一些 。主要是脂肪含量比较低,不过其它的蛋白质、各种维生素和微量元素的含量倒是和牛肉差不多,是一种非常健康的营养食材 。
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