文章插图
1、芒果洗净,一切为二,每半用刀子划成小块,再用刀子沿着皮处把果肉切到搅拌机里 。
2、把鸡蛋、牛奶、面粉放入搅拌机,打成面糊状 。
3、平底锅置火上,放入少许油,烧热 。倒入少量面糊,迅速转动平底锅,使面糊在锅底铺匀,煎至两面金黄即可 。
【芒果和面粉怎么做好吃】芒果为著名热带水果之一,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的 。其次维生素C含量也不低 。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分 。可制果汁、果酱、罐头、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等 。
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