一般情况下,绿豆汤用高压锅煮时间会相对而言会短一些,大概需要十分钟至二十分钟左右 。煮熟后注意要等锅冷下来后锅内没有压力了才能开 , 也不能在有压力时就去取安全阀强行排压,否则,绿豆汤在压力作用下从压力阀处喷射出来,会烫伤人 。
绿豆汤
文章插图
绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤,营养成分比较丰富 , 是经济价值和营养价值较高的一种汤类 。
绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品 。绿豆汤有各种煮法,口味繁多,最主要的有百合绿豆汤、海带绿豆汤等 。
【高压锅煮绿豆汤要多长时间】 绿豆的清热之力在皮,所以说为了清热,煮绿豆汤时不要久煮 。这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿,比较清澈 。
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