【大麦面粉的做法】

文章插图
1、将酵母粉放入小碗里用温水搅匀 。
2、大麦面、豆面、玉米面、小米面、红糖放入盆里 。
3、倒入酵母粉,加适量温水和成面团,揉匀揉透,盖好放在温暖处 。
4、当面团出现蜂窝状时做成馒头,用大火蒸熟即可 。
大麦面粉比一般的面粉颗粒更粗糙,非常适合煮粥喝 。准备一些大麦、香米、玉米粒,洗净后放入电饭锅中,加入适量的清水,然后慢慢煮40分钟右,加入一些切碎的南瓜继续煮20分钟,可以加入一点白糖增添些甜味,等待大麦粥变得粘稠后就能食用,大麦南瓜粥不仅味道甘甜,还非常有利于身体健康 。

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