【速冻玉米煮多久】
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视情况而定 。若是速冻生玉米在锅中的水开之后煮二十分钟左右即可,若是速冻熟玉米,煮5-6分钟即可食用 。煮熟后取出应注意水蒸气,防止蒸汽烫伤 。玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍,玉米中含有的核黄素等高营养物质,对人体十分有益 。
玉米子粒由表皮、胚乳、胚芽、根冠四部分组成 。依据其结构特性,其深加工分为干法和湿法两种 。干法是指干磨玉米,产品主要用于各类食品、饲料和发酵工业 。湿加工是采用物理方法将玉米子粒分为玉米浆、玉米淀粉、玉米胚芽、玉米麸质蛋白及皮层纤维等五种产品,其中玉米淀粉为主要产品,可以直接食用或再加工,所有这些产品广泛用于食品、纺织、造纸、化工、医药、建材等行业 。
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