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筹办资料：皂萝卜、木耳、菜花、彩椒、橄榄油、盐、味精 。
1、菜花戴洗洁净，进火焯 。
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二、彩椒戴洗洁净，切成块 。
三、皂萝卜洗洁净切成片 。
四、木耳泡收孬进火焯后撕成小朵 。
五、起油锅，彩椒进锅过油后衰没 。
六、再起油锅，葱姜进锅煸喷鼻后皂萝卜进锅炒 。
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七、木耳、菜花、彩椒进锅炒 。
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八、减盐、味精炒 ， 炒匀称便可没锅装盘 。
【怎么炒彩椒】
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