文章插图
煮栗子需要放栗子、清水、糖以及少量油 , 其中糖可以选用冰糖或者白糖,这样煮出来的板栗水分不会流失,口感也很好 。也可以根据个人喜好,添加少许食盐,不加糖,制成盐水板栗 , 丝丝的咸味衬托出板栗的甘甜,口感丰富 。
形态特征:
【煮栗子需要放什么材料】高达20米的乔木,胸径80厘米 , 冬芽长约5毫米,小枝灰褐色 , 托叶长圆形,长10-15毫米,被疏长毛及鳞腺 。叶椭圆至长圆形,长11-17厘米,宽稀达7厘米 , 顶部短至渐尖,基部近截平或圆 , 或两侧稍向内弯而呈耳垂状,常一侧偏斜而不对称,新生叶的基部常狭楔尖且两侧对称,叶背被星芒状伏贴绒毛或因毛脱落变为几无毛;叶柄长1-2厘米 。
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