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1、把南瓜洗净 , 提前将糯米泡好 。
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2、肉馅加入五香粉、鸡精、酱油;搅拌均匀至粘稠 。
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3、把打好的肉馅加到泡好的糯米中;糯米和肉馅充分搅拌均匀 。
4、把南瓜洗净,切掉上面的小盖子 , 将南瓜壤用勺子挖掉 。
5、把拌匀的糯米肉填满小南瓜里;盖上小盖子 , 用牙签固定好 。
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【南瓜糯米盅怎么做】6、放入蒸锅,蒸制20分钟即可 。
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