石榴维生素C含量高吗？ _维生素

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【芬兰】燕麦石榴沙拉
二、细数石榴和乳腺癌之间的关系
【石榴维生素C含量高吗？】石榴中除了丰富的维生素C外，还蕴藏着维生素E、钾、钙、铁、碘等微量元素。知道了这些，恐怕很多人还是想不到石榴和乳腺癌之间可以扯上关系。别着急，小编这就来解答。
石榴中维生素C和E以及钾、钙、碘等微量元素，单独一个元素效果不大，但是多种元素共同作用时却能直接影响芳香化酶的效果。通过芳香酶达到预防乳腺癌的作用。要知道已经有研究表明芳香化酶是雌激素生物合成最后一步中重要的一环。芳香化酶可以治疗妇女许多常见疾病，尤其对于治疗绝经后某些妇科疾病效果更好。其中就包括乳腺癌。石榴中富含的植物化学物质可以抑制雌激素的产生，紧接着制止乳腺细胞的繁殖和雌激素敏感性肿瘤的生长。所以说，当芳香化酶水平降低时其乳腺癌的危险性就更小了。、

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