气温陡降!养生的关键是正确“封藏”( 二 )


那么 , 扶阳是否意味着要大量食用温热的食物来进补呢?余波主任指出 , 这其实是一个误区 。冬季天寒 , 吃温热的食物属于一种自我保护 , 但如果过量 , 就会适得其反 。“这是因为人在冬季阳气内收 , 如果一味进食大量温热食物 , 久而久之 , 体内就会相对阴液不足 。所以 , 中医上有这样一句话‘春夏养阳 , 秋冬养阴’ 。”
所谓“秋冬养阴”并不是说让大家每天吃寒凉的东西 , 而是指在进行温补的同时 , 一定要适当地滋阴 。比如 , 冬天吃羊肉要注意不宜过多 。如果温补的食物摄入比较多 , 那就要适当多吃点萝卜、百合 , 喝点绿茶 , 达到滋阴、平衡的目的 , 以免阳气过盛带来内热 , 导致身体阴阳不平衡 , 违反了养生之道 。而一些更偏向于平补、不容易引起燥热的食品 , 如腊八粥等 , 则是自带“阴阳协调”的属性 , 很适合体质虚寒的人来进补 。
“俗话说 , ‘冬吃萝卜夏吃姜 , 不劳医生开药方 。’现在应该是‘冬吃萝卜也吃姜’了 。”余波主任解释 , 冬天吃白萝卜有很多好处 , 能够滋阴泻肺 , 还有消食的功效 。冬日人们为了积蓄热量常常会大量地吃温辛的食物 , 导致体内阳气过盛、阴液不足 。而萝卜能够发挥滋润的作用 , 从而“阴中求阳” , 更好地补阳 。
而适当地吃姜也有利于扶阳 。姜有发散、温阳的作用 。“过去人们冬天不提倡吃姜 , 是因为害怕把收藏起来的阳气发散掉 , 但是现在生活条件好了 , 大家吃得好、居家环境也温暖了 , 吃姜也不会发散太多的阳气 。”余波主任建议 , 冬天煲汤时 , 不妨多加几片生姜 , 驱寒暖胃 , 升阳助阳 。
身体虚寒 , 试试“三九贴”
12月21日就是冬至了 , 这也意味着即将“进九” , 迎来一年中最寒冷的一段时间 。不少人听说“冬病夏治”贴“三伏贴” , 余波主任告诉采访人员 , 其实冬日养生也有“三九贴” , 不仅可以加强和巩固“三伏贴”的疗效 , 还能够帮助大家更好地扶阳滋阴、预防疾病 , 做到冬夏皆治 。
冬季在中医上与水关联密切 , 而肾在五脏中与水对应 。因此 , 中医对冬季养肾十分关注 。“三九贴”的原理就是以穴位贴敷的方式 , 让温热的药物成分渗透到皮下 , 作用于体内经络 , 达到温补肾阳的目的 。余波主任做了这样一个比喻:冬季养生护阳气就像用锅烧水 , 而“三九贴”就是在铁锅下面加了一把火 , 又给锅盖上了一个盖子 。加一把火 , 能够让阳气更旺 , 更好地发挥身体功能;而盖上盖子 , 则是为了“滋阴” , 防止“锅里的水烧干”:“医生会根据患者的具体情况 , 在基础成分中针对性地再添加滋阴药物 , 保证发挥温肾扶阳作用的同时 , 不至于造成内热、引起副作用 。”
余波主任说 , 一到冬日四肢变凉、怕冷的虚寒病人 , 脾胃功能虚弱、冬季容易腹泻的病人 , 患有慢阻肺、哮喘等呼吸系统疾病的患者 , 有痛经、子宫肌瘤、子宫腺肌症、多囊卵巢综合征等妇科问题的人群 , 以及一些肿瘤患者 , 都可以试试三九贴 。“有些人群不喜欢吃中药 , ‘三九贴’正好是一种‘内病外治’的方法 , 能够有效调补阴阳提高人体免疫力 , 从而进行预防性处理或者对症治疗 。”


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