加干果、添杂豆，会喝粥的人更长命( 二 ) _莲子

降血压降血脂喝荷叶莲藕粥
莲藕味甘多液，荷叶性凉，它与众不同的芳香可以解暑利湿、散瘀活血。荷叶莲藕粥具备清热解暑、降血压降血脂的作用，能减轻暑热引发的头昏恶心、食少肚胀等病症。
作法：先将荷叶清洗剁碎后，放进锅内，水烧开后捞起来荷叶，汁留有，再将莲藕切成小粒，与稻米一起添加汁中熬成稀粥，加白砂糖调料后便可食。
莲子山药粥补脾胃气虚
脾胃气虚的少年儿童经常出现脸色萎黄、神疲倦力、不欲饮食搭配、食后胀满、大便稀溏等主要表现，必需的情况下能够在医师具体指导下采用参苓白术散、七味白术散等中药方剂来调治，平常饮食疗法可采用莲子山药粥。
制做：莲子30克，淮山药80克，粳米50克。将莲子削皮及芯，加淮山药、粳米和水，熬粥服用，适用脾胃虚寒造成食欲不佳、削瘦的小孩。
芡实茯苓粥健脾胃阳
脾阳不足者，普遍四肢冰冷、腹腔冷痛，稍食凉性食物就非常容易腹痛腹泻。典型性的脾阳虚能用理中丸来调治，平时饮食疗法能用芡实茯苓粥。
制做：芡实15克，茯苓15克，稻米适当。前两味下锅，熬成软烂，再添加稻米适当，再次煮烂成粥，分顿服。有健脾祛湿、涩肠治腹泻的作用。
沙参麦冬扁豆粥补胃阴
胃阴不足的小孩平常一直口舌生疮，伴随口干舌燥唇红、手脚心热、没胃口、大便秘结等病症。中药方剂能用健脾养胃增液汤来调治，饮食疗法能用沙参麦冬扁豆粥。
制做：沙参、麦冬各10克，扁豆15克，粳米50克。先将沙参、麦冬加水煮约二十分钟，滤取料汁，添加粳米、扁豆熬成粥。
松子粳米粥健脾养胃补肺气
松子、粳米一起熬成粥，有补虚、养液、润肺止咳、滑肠的功效，非常适用中老年及体弱多病早衰、生完孩子气血虚，头晕眼花、肺燥咳嗽咳血，慢性便秘等症。
具体方法：选择松子仁50克，粳米50克，纯蜂蜜适当预留。先将松子仁研碎，随后同粳米一起熬成粥，待粥熟透以后，添加适量的纯蜂蜜调料就可以服用。
这款粥能够作为早饭，在醒来后還是空肚的情况下服用，自然还可以在晚上睡前服食。
松子性平，味甘，含有亚油酸、亚麻油酸、维生素E、钙、铁、磷、钾等，当代研究表明，松子具备清理血管垃圾、调整血脂、防止心脑血管疾病的作用，此外松子还能够美容护肤、润肠、延缓衰老。中医学觉得，松子可以强阳补骨、止咳润肺、滋补血气、润燥滑肠。
而粳米含有蛋白、人体脂肪、钙、磷、铁及B族维生素等多种多样营养元素，具备养阴生津、除烦解渴、健脾养胃、补肺气的功效。
喝粥虽好好多个错误观念要留意
1、三餐不可以总喝粥
适度喝粥的确有益身体健康，但不能顿顿喝。粥归属于流食，在营养成分上与同容积的白米饭比要差。且粥“不顶饱”，吃时感觉饱了，但迅速又肚子饿了。长久以往，老人会因为动能和营养成分摄取不够而缺乏营养。因此喝粥还要留意营养均衡。将粥煮得稠一些，配个肉菜，或在两餐中间吃些小点心等，都能填补动能。
2、冰粥并不可取
冰粥是夏季的畅销食品类，但它不宜身体素质寒性、孱弱的老人及其小孩。冰粥喝醉了不但会使身体的汗毛孔阻塞，造成新陈代谢废弃物不容易代谢，也有很有可能危害胃肠作用。
3、糖尿病患者喝粥要适当
糖尿病人一般容易饿，而粥具备消化吸收快的特性，非常容易令人吃完迅速又爱吃；粥自身短时间还非常容易被人体所消化吸收，造成血糖值快速上升，或是起伏过大。因而，糖尿病人要适当喝粥，每一次一小碗就可以。

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