2月10日是什么节日 2月20日是什么节日( 六 ) _生活百科

萝卜古代时称芦菔，苏东坡有诗云:“芦菔根尚含晓露，秋来霜雪满东园，芦菔生儿芥有孙。 ”旧时药典认为，萝卜根叶皆可生、熟、当菜当饭而食，有很大的药用价值。常食萝卜不但可解春困，还可有助于软化血管，降血脂稳血压，可解酒、理气等，具有营养、健身、祛病之功。这也是古人提倡在立春时众人嚼吃萝卜的本来用意吧。北方人多爱吃生萝卜，尤以心里美和小红萝卜为最佳。旧京时以南苑大红门的萝卜最受欢迎，俗有“大红门的萝卜叫京门”之俗语。
老北京时卖萝卜的小贩和农民常挑担或推着挑子车串胡同叫卖:“水萝卜哎，又脆又甜哟！”主妇们出院门挑好萝卜后，小贩用小块刀先嘎巴一刀将“心里美”一刀去顶，再飞快几刀旋开萝卜皮，不切断再将红萝卜芯按方格
样儿横竖几刀切成方形条状，整个萝卜被切成好像一朵盛开的红牡丹花，非常好看。当拿回家全家掰开嘎巴、嘎巴咬着吃，那可真是又脆又甜又有点辣的极水灵的好春令食品哟。
立春农谚
立春一日，百草回芽。
一年之计在于春，一日之计在于晨。
立春一年端，种地早盘算。
一人心里没有计，三人肚里唱本戏。
一年之计在于春，一生之计在于勤。
人勤地不懒，人懒地起碱。
人勤地不懒，秋后粮仓满。
读书不离案头，种田不离田头。
春争日，夏争时，一年大事不宜迟。
船到不等客，季节不饶人。
人误地一天，地误人一年。
增产措施千万条，不误农时最重要。
立春雨水到，早起晚睡觉。
要想庄稼好，一年四季早。
一场春风对一场秋雨。
行下春风望夏雨。
春寒夏闷多雨，秋冷冬干多风。
春寒雨飕飕，夏寒雨断流。
春寒有雨夏寒晴。
八月十五云遮月，正月十五雪打灯。
正月十五雪打灯，清明时节雨纷纷。
收花不收花，但看正月三个八。
立春雪水化一丈，打得麦子无处放。
立春热过劲，转冷雪纷纷。
两春加一冬，无被暖烘烘。
春脖短，早回暖，常常出现倒春寒。
春脖长，回春晚，一般少有倒春寒。
打春冻人不冻水。
春打六九头，七九、八九就使牛。
吃了立春饭，一天暖一天。
不懂二十四节气，不会管园种田地。
看地种田，出海观天。
人随节气变，保证吃上饭。
天变人不变，种田难增产。
种地不看天，瞎了莫埋怨。
种地不得时，必定讨苦吃。
种地不及时，囤里缺粮食。
看天看地种庄稼。
初一高粱初二黍，七谷八麦，九果十菜。
走亲访友拜年，莫忘讨论种田。
也收早，也收晚，也收深，也收浅，也收勤的也收懒；该早就早，该晚就晚，该深就深，该浅就浅，勤动脑筋不停闲；顺天时，量地力，科学来种田。
科学种田，越种越甜。
土地不认爹和娘，收拾好了多打粮。
七十二行，庄稼人头一行。
三百六十行，种田为上。
万物土中生。
要得宝，土里找。
五谷杂粮数米大。
珍珠为宝，稻米为王。
农业兴，百业旺，粮棉不收断百行。
地里粮棉不出产，工厂城市缺吃穿。
庄稼地里不打粮，万家买卖倒了行。
手中有粮，心中不慌。
地是聚宝盆，粮是宝中宝。

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