【饮食减肥期间能吃粽子吗？】粽子的热量

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粽子的热量依其“大小”、“内容”不同有所差别 ， 一个普通的咸肉粽子 ， 含米量约一碗左右 ， 热量约为400至500卡路里 。“肉粽”每个热量约含450至600卡 ， 台式肉粽由385至671卡 ， 平均495大卡 ， 而湖州粽则由400至520卡 ， 平均459卡 ， 肉粽的内容物当然也直接影响它的热量 ， 如使用五花肉和使用叉烧肉当配料 ， 所含热量自然不同 。

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粽子的营养主要是以热量为主 ， 其次为蛋白、脂肪与碳水化合膳食纤维；若以20岁成年男女一天所需的营养来说 ， 粽子的热量大多偏高 ， 高纤维普遍不足 ， 量少为宜 。因此 ， 专家建议 ， 吃粽子 ， 女性一天最好不要超过3个 ， 男性最好不要超过5个 。可以避免因吃粽子引起的肠、胃道消化不良、食用过多导致长胖 。此外 ， 睡前两小时最好别吃粽子 。

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