秋季天气干燥 ， 三餐饮食多给家人煮一些合口的营养汤 ， 润燥去火又能补水 ， 让全家人都安然度过秋天 。 分享6道日常营养汤 ， 照着做一周不重样 。
雪梨薏米排骨汤
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加了雪梨的排骨汤 ， 味道清甜 ， 非常好喝 ， 连薏米都是香的 。 雪梨是秋季上市的水果 ， 有润肺作用 ， 让雪梨入菜也是一个非常好的吃法 。
材料：排骨300克 ， 薏米40克 ， 梨 一个 ， 盐少许 。
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做法步骤：1、排骨冷水下锅焯水 ， 之后清洗备用 。 2、准备梨和薏米 ， 薏米提前炒黄 。 3、汤锅加水 ， 放上排骨和薏米 ， 大火煮开后转小火煮2小时 。 3 ， 煮汤的时候把梨子去皮切成块 。 4、汤煮好前半小时 ， 放上梨子 。 5、煮好的汤可以直接喝 ， 也可以加一点儿盐调味 。
绿豆海带龙骨汤
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非常鲜美的海带绿豆汤 ， 对付秋老虎最好用 。 秋季白天和晚上温差比较大 ， 正午时比较热 ， 动一动还会流汗 ， 最爱喝这样的汤 。
材料：龙骨 ， 海带 ， 姜 ， 绿豆 ， 盐 。
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做法步骤：1、准备各种材料 ， 海带提前泡好洗好 。 2、龙骨冷水下锅焯水 ， 之后清干净备用 。 3、把海带和龙骨和绿豆一起放进汤锅中 ， 一次性加足水 ， 放上两片姜 ， 大火烧开后转小火煮60分钟 。 4、最后用盐味即可 。
西红柿疙瘩汤
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一碗咸香微酸的西红柿疙瘩汤 ， 一下子就把人的胃口打开了 ， 早餐或者晚饭的时候煮一锅 ， 吃了总是让人全身舒服 。
材料：西红柿 ， 鸡蛋 ， 荆芥 ， 面粉 ， 大蒜 ， 油 ， 盐 ， 芝麻油 ， 菌菇粉等 。
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做法步骤：1、面粉200克放在碗中 ， 加约70克水拌成面絮 。 2、西红柿切块 ， 大蒜拍松去皮 。 3、炒锅倒一点儿油 ， 下入大蒜炒香 ， 接着下西红柿炒香 ， 然后加水煮沸 。 4、下入之前拌好的面絮煮熟 。 4、加盐调味 ， 淋上鸡蛋花 ， 放上荆芥叶 ， 最后再淋上芝麻油 ， 放一点儿菌粉即可 。
梨蓉麦片汤
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这汤不需要调味 ， 梨子的清甜让整个汤都有甜味 ， 不像其它汤一样要煲煮很长时间 ， 随吃随煮 ， 十几分钟就能做好 ， 当早餐的汤水特别棒 。
材料：梨、麦片 。
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做法步骤：1、梨子去皮 ， 切成小块 ， 再用料理机打成糊 。 2、把梨糊倒入汤锅中 ， 加水煮开 ， 保持小火煮几分钟 。 3、倒入燕麦片即可关火 。 稀稠全凭个人喜好 ， 麦片多一点儿或者少一点儿即可 。 梨子打碎之后煮粥 ， 口感和味道都更好了 。
萝卜丝鲫鱼汤
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夏秋两季 ， 这道汤喝得最多 ， 补充营养还能利水 ， 味道也特别鲜美 。
材料：鲫鱼 ， 白萝卜 ， 豆腐 ， 小葱 ， 姜 ， 盐 ， 油 ， 白胡椒粉 。
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