山西省中医院内分泌科 花睿
立秋表示暑去凉来 , 秋天开始之意 , 是一个反映季节的节气 。 #秋季养生##中医食疗#
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立秋后的保健为了什么为了当下不生病 , 冬天少生病 。 立秋后 , 我国许多地区开始刮偏北风 , 偏南风逐渐减少 。 北风给人们带来了丝丝凉意 。 夜晚的凉风刮来形成一定的昼夜温差 , 此时温差大身体免疫差 , 生病率增加 。 老话说:秋后算账 。 所以做好秋季防护最重要 。
所谓“民以食为天” , 秋季养生人们当然忘不了吃 。
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立秋之后 , 很多地方都有贴秋膘的习俗 , “贴秋膘”意味着吃味厚的美食佳肴 , 常常是“以肉贴膘” 。 白切肉、红烧肉、肉馅饺、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等肉类往往都会成为餐桌上的重头戏 。 但是 , 初秋时节 , 天气干燥 , 也别忘了防秋燥 , 小编给大家带来以下4个食疗方 , 帮助大家缓解秋燥 。
1、冰糖炖雪梨
梨子能生津止渴、润燥化痰 。 在初秋时节 , 这道冰糖炖雪梨可以起到非常好的润肺、化痰、止咳和安神作用 。
2、红酒炖鸭
鸭子是比较温和的滋补食材 , 初秋时节来道红酒炖鸭 , 既能补充炎炎夏日消耗的营养 , 又能去除暑热给人体所带来的不良影响 。
3、萝卜烧肉萝卜
萝卜可是秋季餐桌上的香饽饽 , 很多人都喜欢在秋季吃萝卜 。 萝卜中含有丰富的营养物质 , 具有清热化痰的功效 。 萝卜烧肉既可以在立秋时节为你成功“贴秋膘” , 又不会太过油腻与大补 。
4、银耳莲子汤
【秋冬季养生汤-秋季养生汤煲汤】银耳有滋阴清热、润肺止咳的功效 , 而莲子有健脾开胃的功效 。 在夏秋换季的时候 , 多喝银耳莲子汤可以有效润燥健脾 , 对身体很有好处 。
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