吃肉也能减肥吗?没错!这种听起来不可思议的减肥方法现在在世界范围内很受欢迎,从明星政治到普通人,无数人用这种方法瘦身,美国前总统克林顿、明星罗宾&bull威廉姆斯、泽塔&bull琼斯、布拉特&bull皮特、珍妮佛&bull安妮斯顿等都是忠实的支持者 。
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与各种接近自我虐待的减肥方法相比,吃肉减肥实际上是一种替代,既能满足人的口腹欲,又能收到减肥的奇效,当然容易让人高兴 。但是和其他非自然减肥方法一样,吃肉减肥的风险指数也很高 。对于想要尝试这种替代减肥方法的人来说,首先要了解其利弊,然后再决定是否投身其中 。
放开肉神速减肥
金神奇&ldquo吃肉减肥法&rdquo最初是美国医生艾特金斯提出的,具体方法非常简单,减肥者只要放开食欲,就可以大量吃肉、鸡蛋、黄油等高脂肪、高蛋品但是,减肥者必须严格限制大米、蔬菜和水果的摄取量,彻底禁止糖、果汁、牛奶、啤酒和淀粉食品 。
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现实中很多肥胖者用这种方法减肥 。医学专家的研究也证明了它确实有助于快速减肥 。美国费城的一组研究人员对132名肥胖患者进行了一年的跟踪研究,结果显示,吃肉减肥者在6个月内体重迅速下降,之后一直保持良好 。美国杜克大学医学中心进行的另一项6个月的研究也得到了类似的结果,120名超重者遵循吃肉减肥法,体重平均下降了12公斤 。
、减肥原理、燃烧脂肪烧脂肪
、吃肉为什么能减肥?据健康863网的保健专家介绍,大量摄取动物蛋白质,减少或切断碳水化合物的摄取,血液中的葡萄糖逐渐减少 。人体内的血糖不足会自动燃烧蛋白质和脂肪,提供热量,大腿、臀部、腹部等脂肪囤积的部位会逐渐消耗,达到减肥的目的 。
另外,脂肪燃烧会产生酮体,人不易感到饥饿,食量会变小 。同时,大量生产的酮体不能被身体吸收利用,排出体外时需要带走大量的水分和离子,可以达到快速减量的效果 。
副作用多影响健康
,吃肉减肥效果显着,但风险也很高 。专家注意到,人体摄取动物蛋白质过多,营养不均衡,对健康无益 。人需要足够的碳水化合物来保证身体各项功能的正常运行,大脑也需要葡萄糖来维持正常的功能,如果人体内碳水化合物的含量和水果、蔬菜的摄入量持续过低,不能满足基本的体内功耗,直接影响健康 。
值得特别重视的是,燃烧脂肪的酮体会引起便秘或腹泻、口臭、头痛和普遍疲劳症状 。更严重的是,减肥者大量摄入肉类,容易提高胆固醇,增加心血管疾病、糖尿疾病和癌症危险概率,增加肝脏和肾脏代谢负担,损害肝肾脏功能,英国肾脏患者协会明确指出,英国1/3的成年人患肾脏疾病是因为摄入过多的动物性蛋白质,吃肉是罪魁祸首 。此外,高蛋白饮食还会导致钙和钾的流失,加快骨质疏松症的速度 。
合理调配降低风险
专家建议,为了保障人体健康,吃肉减肥法适合短期使用,同时有人协助监视身体变化,不适应时停止 。除此之外,减肥期内饮食必须留意蔬菜、肉类、水果、糖类的合理调配,合理摄取多种多样维生素、矿物质、膳食纤维和充足的钙,营养均衡,维持健康的血糖标准 。
蔬菜可以选择碳水化合物含量低的品种,如绿色蔬菜、西红柿、什锦沙拉等,应该多吃 。肉类可以选择高蛋白、低脂肪的品种,如兔肉、牛肉、鱼肉、鸡肉、瘦猪肉等是胖人理想的肉食 。吃肉的时候最好,减少饱和脂肪的摄取量 。
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