健康瘦身,要做到9个饮食减肥原则

【健康瘦身,要做到9个饮食减肥原则】关于减肥,我们不仅要美丽,还要健康 。如何合理健康瘦身是所有爱美女孩子关注的问题 。其实,这个问题并不难 。正确把握以下9个原则 。

健康瘦身,要做到9个饮食减肥原则

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(1)合理控制热能 。
健康瘦身,要做到9个饮食减肥原则

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谷类食物是人体热能的主要来源,提供人体碳水化合物、蛋白质、饮食纤维、b族维生素等 。谷类食物中含有的食物纤维不同,玉米、荞麦、燕麦等粗粮比白米面中含有更多的食物纤维 。研究表明,食用粗粮与精白米面相比,前者在胃中难以消化,停留时间长,排空缓慢,不易饥饿,同时丰富的膳食纤维,促进肠蠕动,抑制碳水化合物、脂肪和胆固醇的吸收,减少热能吸收,主食固定一般来说,每天摄取谷类食物不得少于150克 。否则,会发生酮症,损害身体 。减肥过程中,摄取谷类食物过少,禁食谷类,弊大于利,不可取 。
(3)善用肉类食物 。
肉类包括牲畜肉、家禽、水产,是优质蛋白质、脂溶性维生素和铁、锌、硒等矿物质的重要来源 。不同肉类含有的脂肪量不同 。畜肉中猪、牛、羊中含有的脂肪较多,尤其是猪肥肉较多,家禽中鸡、鸭的脂肪含量较低,水产中的鱼、蟹、海参等脂肪含量也较低 。在蛋白质摄取量固定的基础上(1~1.2克/公斤/日),增加含脂肪少的肉类摄取,保证蛋白质的供给,同时减少脂肪摄取,减少热能摄取,有助于减肥和健康 。
(4)保证牛奶和豆类 。
包括牛奶、酸奶和奶酪,豆类包括大豆、黑豆和产品 。牛奶含钙量高,容易吸收,是天然钙的最佳来源,也是优质蛋白质的重要来源 。豆子及其产品含有丰富的优质蛋白质、钙、b族维生素、膳食纤维、植物化学要素,脂肪含量少 。减肥过程中,保证每天摄取250毫升牛奶、25克大豆和其他豆制品 。全脂奶比脱脂奶的脂肪含量明显高,减肥过程中最好选择脱脂奶 。有些人体内缺乏乳糖酶,吃完牛奶后会产生腹胀不适,这时可以换成脱脂酸奶(其中含有分解乳糖酶的乳酸杆菌),补充蛋白质和钙,补充腹膨胀感消失,一举两得 。


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