在往复式发动机中使用一氧化二氮的主要问题之一是 , 它会产生足够的动力损坏或摧毁发动机 。很可能会使得功率大幅增加 , 并且如果发动机的机械结构没有得到适当加强 , 在这一操作过程中 , 发动机可能会严重损坏或毁坏 。对于一氧化二氢汽油发动机来说 , 保持适当的工作温度和燃料水平以防止“预点火”或“爆炸”(有时称为“爆震”)是非常重要的 。[7]大多数与一氧化二氮相关的问题并不是由于功率增加而导致的机械故障 。由于一氧化二氮允许更密集的电荷进入气缸 , 它会显著增加气缸压力 。压力和温度的升高会导致活塞或阀门熔化等问题 。由于加热不均匀 , 还可能导致活塞或缸盖开裂或翘曲 , 导致点火提前 。由于一氧化二氮允许更密集的充量进入气缸 , 可能会明显增加气缸压力 。压力和温度升高会导致活塞或阀门熔化等问题 。由于加热不均 , 还可能使活塞或缸盖开裂或翘曲 , 导致点火提前 。对于一氧化二氮汽油发动机来说 , 保持适当的工作温度和燃料水平以防止“提前点火”或“爆炸”(有时也称为“爆震”)是非常重要的 。
汽车级液态一氧化二氮与医用一氧化二氮略有不同 。添加少量二氧化硫(SO2)以防止物质滥用 。[8]通过碱(如氢氧化钠)的多次洗涤可以消除这种现象 , 降低SO2在燃烧成硫酸过程中进一步氧化时观察到的腐蚀性 , 使排放更清洁 。
1.3 气溶胶推进剂
一氧化二氮被批准用作食品添加剂(也称为E942) , 特别是作为气溶胶喷雾推进剂 。在这种情况下 , 它最常见的用途是气溶胶搅打奶油罐和烹饪喷雾剂 。
食品级的N2O小钢瓶
一氧化二氮极易溶于脂肪化合物 。在气溶胶生奶油中 , 一氧化二氮溶解在脂肪奶油中 , 直到该气体离开罐子 , 变成气体 , 从而产生泡沫 。以这种方式使用 , 它产生的生奶油是生奶油液体体积的四倍 , 而将空气搅打进奶油只产生两倍的体积 。如果使用空气作为推进剂 , 氧气会加速黄油的腐臭 , 但一氧化二氮会抑制这种降解 。二氧化碳不能用于搅打奶油 , 因为二氧化氮在水中呈酸性 , 会使奶油凝结 , 并给人一种像苏打水一样“起泡”感觉 。然而 , 用一氧化二氮生产的生奶油是不稳定的 , 在半小时到一小时内就会恢复到液态 。[9]因此 , 该方法不适用于装饰不会立即上桌的食物 。
2016年12月 , 一些制造商报告称 , 由于8月下旬佛罗里达州液化空气一氧化二氮工厂发生爆炸 , 导致美国气溶胶生奶油短缺 。由于一家大型工厂停产 , 造成供应中断 , 导致该公司将一氧化二氮的供应转向医疗客户 , 而不是食品制造业 。短缺发生在圣诞节和节假日期间 , 此时罐装鲜奶油的需求往往是最高的 。[10]
同样 , 烹饪喷雾剂 , 由各种类型的油与卵磷脂(乳化剂)混合制成 , 可以使用一氧化二氮作为推进剂 。烹饪喷雾中使用的其他推进剂还包括食品级酒精和丙烷 。
1.4 医学
用于牙科治疗的医用级别的 N2O 气罐
自1844年以来 , 一氧化二氮作为麻醉剂和镇痛剂已被用于牙科和外科 。
早期 , 一氧化二氮通过简单的吸入器给药 , 吸入器由橡胶布制成的呼吸袋组成 。如今 , 医院通过一种自动化的相对镇痛机来给药 , 这种机器配有麻醉蒸发器和医用呼吸机 , 能够以2:1的比例精确输送定量的、由呼吸驱动的一氧化二氮和氧气混合的气体
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