合理健康的饮食是一门学问 , 其中有许多值得了解的地方 。“六种食物吃了毁智商 吃过多味精影响大脑健康”是许多网友日常生活中都关心的问题 , 今天易网在线养生网就帮助各位解开这个疑虑 。
日常生活中 , 饮食是养生方法之一 , 不过饮食也是很讲究的 , 吃对食物可提高智力 , 而某些食物则影响警觉度、记忆力、情绪和神系统 , 危害大脑健康 。经研究证实的“6种最伤大脑的食物” , 大家可要注意以后要少吃或不吃 。
1.咖啡因
【六种食物吃了毁智商 吃过多味精影响大脑健康】美国宾夕法尼亚州布林莫尔医院心理学家劳伦·纳波利塔诺博士表示 , 有心理问题的人群应该避开咖啡因 。许多人试图通过喝咖啡应对嗜睡等症状 , 却在无意中将自己陷入焦躁的心理之中 。
2.味精
特拉华州医学专家查德·劳伦斯博士表示 , 研究发现 , 吃过多味精不仅会会导致头痛和胸闷 , 而且会严重影响大脑健康 。原因是 , 味精会过度刺激神经细胞受体 , 甚至会导致神经细胞凋亡 。
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3.含防腐剂的加工食品
运动营养学家布兰登·曼托尔博士表示 , 加工食物含有防腐剂、色素、人工香料等影响行为和大脑认知能力的成分 。
4.高盐
《衰老神经生物学》杂志刊登一项研究发现 , 高盐饮食会加速老年人认知能力退化 。
5.糖
曼托尔博士表示 , 长期大量吃糖会导致记忆力下降等问题 。《生理学杂志》刊登一项研究发现 , 果糖降低大脑和记忆功能 。
6.反式脂肪酸
2012年一项研究发现 , 反式脂肪摄入过多不仅会升高“坏”胆固醇(LDL)和降低“好”胆固醇(HDL)水平 , 而且会导致大脑萎缩 。反式脂肪酸会增加脑血管退化和硬化危险 。
看完这篇文章 , 你是否已经了解“六种食物吃了毁智商 吃过多味精影响大脑健康”的答案了呢?更多常见饮食问题解答尽在易网在线养生网 。
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