近视眼形成的原因很多 。有遗传因素,有环境因素,还有营养因素 。遗传因素不用多说,经常看到一家人都戴眼镜的现象 。环境因素是指近视眼的形成主要与看东西太近、户外活动太少有关 。有些营养物质可以减缓近视进展,如锌、铬、钙等;有些营养物质可能会促进近视加深,如糖、碳酸等 。碳酸饮料大家都喜欢喝,可是喝多了,会对身体特别是眼睛产生危害 。
什么是碳酸饮料?
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饮料分为软饮料和酒精饮料 。软饮料包括碳酸饮料、果汁饮料、蔬菜汁饮料、含乳饮料、植物蛋白饮料、饮用水、茶饮料、运动饮料、果味饮料等 。酒精饮料包括发酵酒、蒸馏酒及配制酒,酒精含量在0.5%以上 。
碳酸饮料分为两种,一种是在饮料中充入二氧化碳,此制品是弱酸性液体;一种是饮料中加入小苏打,此制品呈弱碱性,如果不含糖等成分,称为苏打水 。可乐是最常见的碳酸饮料,它除含有二氧化碳外,还含有糖、焦糖、磷酸、咖啡因等物质 。
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【注意!近视眼患者要少喝碳酸饮料!】碳酸饮料的最主要成分是水,饮用后可补充身体因运动和进行生命活动所消耗掉的水分和一部分糖、矿物质,对维持体内的水液电解质平衡有一定作用 。碳酸饮料因含有二氧化碳,所以能起到杀菌、抑菌的作用,还能通过蒸发带走体内热量,起到降温作用 。因此,在炎热夏季,人们常用来消暑解热 。碳酸饮料可以防痴呆,因为大脑中的海马区域在血糖上升的刺激下,会变得非常活跃,而老年痴呆患者的海马区域功能衰退,海马体萎缩 。碳酸饮料中含糖量比较高,所以有防痴呆的作用 。碳酸饮料含糖量高,可以带来能量 。
但是不管是什么,它的存在都会有利于弊,万事都得要有个“度” 。一旦超过了这个“度”,再有丰富营养的食物也可能变成有害物或多余物,对人体不利 。
碳酸饮料影响钙的吸收和利用
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饮用碳酸饮料时,有部分二氧化碳通过打嗝排出体外,同时带走大量热量,使人有凉爽的感觉;还有部分二氧化碳与水合成为碳酸,被消化道吸收,分解为碳酸根离子和氢离子 。碳酸根离子可与钙离子形成碳酸钙,使钙无法在骨骼上沉积;氢离子会置换走骨骼中的钙,影响骨的发育 。
有人可能要问,我们经常服用的钙片不就是碳酸钙吗?碳酸钙不是也含有碳酸根离子吗?其实,我们吃的碳酸钙在体内可分解为碳酸根离子和钙离子,而碳酸根离子和钙离子也可合成为碳酸钙,这些化学反应是动态平衡的 。但是,如果由于大量饮用碳酸饮料导致体内的碳酸根离子增多,势必会与钙离子生成过多的碳酸钙,而影响食物中钙离子的吸收和利用 。
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碳酸饮料易越喝越渴 。有专家指出,碳酸饮料中含有大量的色素、添加剂、防腐剂等物质,没有一样是对身体有好处的 。这些成分在体内代谢时需要大量的水 分,而且可乐含有的咖啡因也有利尿作用,会促进水分排出,所以喝碳酸饮料,就会越喝越觉得渴 。
大量磷酸的摄入就会影响钙的吸收,引起钙、磷比例失调 。一旦钙缺失,对于处在生长过程中的青少年身体发育损害非常大,缺钙无疑意味着骨骼发育缓慢、骨质疏松,所以有资料显示,经常大量喝碳酸饮料的青少年发生骨折的危险是其他青少年的3倍 。
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