低脂食物一直是很受欢迎的 , 那么生活中哪些食物才算是低脂食物呢?
蒟蒻
完全不含脂肪且含有水溶性膳食纤维 , 在进入胃时可吸收糖类 , 并在小肠抑制糖类吸收 , 减缓血糖上升 。蒟蒻含有大量的葡萄甘露聚糖 , 使得蒟蒻吸收水分后可以膨胀50到100倍 , 超强吸水力加上具有不被人体消化吸收的特性 , 容易产生饱足感 , 可帮助减少吃入过量的食物及热量 。
不过要注意的是因为蒟蒻本身没味道 , 所以通常都会加许多调味料去增加风味 , 而热量往往来自于这些调味料 , 所以不要以为蒟蒻怎么吃都不会胖 , 要注意成分的标示喔!
奇异果
亦称:猕猴桃 , 它除了维生素C是其的强项外 , 其纤维也十分丰富 。它可以增加分解脂肪的速度 , 避免腿部积聚过多的脂肪 。
薏仁
薏仁的营养成分除了淀粉类之外 , 且含有许多蛋白质与油脂、维生素B1、B2 , 以及钙、铁、磷等矿物质 , 是对人体非常好的一样食物 。其中含有丰富的水溶性纤维 , 可以吸附胆汁中专门负责消化脂质的胆盐 , 降低肠道对食物油脂的吸收 , 进而可以降低血液中脂肪的含量 。
另外 , 薏仁可促进体内血液和水分的新陈代谢 , 可利尿、消肿;但须特别注意的是:薏仁有使身体冷虚的作用 , 所以怀孕及月经期妇女 , 应避免吃薏仁 。对于美容的作用则是其中蛋白质能分解酵素 , 软化皮肤角质 , 使皮肤光滑 , 减少皱纹 。虽然薏仁有益于人体的健康 。但是热量不低 , 所以千万不要有把薏仁当饭吃的念头 , 吃多了会发胖 。适量摄取即可 。
香蕉、凤梨、木瓜
这三样水果都是酵素含量非常多 , 也就是帮助消化第一名的选择啦!餐前来杯果汁让你食物消化更彻底 , 也减少了脂肪的堆积 。其中大家印象中应该觉得香蕉的热量不算低 , 但脂肪却很少 , 而且含有果胶、丰富的钾等多种矿物质 , 如果肚子饿时吃一根香蕉 , 马上得到饱足感 , 又可以补充适量的糖分 , 是减肥时的好伙伴 。不过像是香蕉和凤梨都是糖分比较高水果 , 如果三餐都以水果果腹 , 反而会摄取太多糖分并且降低代谢 , 所以还是要适量地吃点热食与淀粉类的食物补充体力 。
豆腐
豆腐属于低卡高纤的食材 , 含丰富蛋白质 , 能有效提高身体的基础代谢率 , 又具有饱足感 , 而达到瘦身效果 , 不过豆腐中含有丰富蛋白质 , 食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收 , 而且容易引起蛋白质消化不良 , 出现腹胀腹泻等不舒服的症状 。
【低下食物减肥法真的靠谱吗】
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