现代白领,患有各种胃病的人实在不在少数 。胃不好,与其总是打针吃药,不如采用食疗法,在饮食上多花点心思,从根本上养胃护胃 。吃什么养胃呢?下面,小编为你介绍三大养胃的食物,养胃效果不亚于昂贵的药品 。
一、养胃茶疗法
茶疗在调理胃病方面有其独特的优势 。采取“寒者温之、热者寒之、虚者补之、实者泻之”的方法,调节患者的体质,并根据“通则不痛”的原理以理气、活血、和胃、止痛,达到治根的目的 。
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俗语说“胃病三分治、七分养”,茶疗,即是调理脾胃最便捷的方式之一 。
茶疗温和持久,古老的中医,很早就有“茶为万病之药”之说 。茶疗除了具备茶的一般健康功能外,还有自己独特的药养功效 。有针对性选用各种茶材,能起到很好的调理治疗的效果 。
茶疗具备其他药物的功效,但异于药物,特别在改善体质,治疗小病,慢性病,预防重大疾病方面有它的优势 。用中药材料萃取配制而成的药茶,取代日常茶饮,可以直接作用于病变部位,茶疗也是源自中医理论的,它的保健机理同其他中药类似 。
茶疗就是通过饮茶来调理身体,或治疗相关病症 。在茶饮中添加不同的通过生物萃取的药材,泡制出一杯适合相应病症的、带着清香的药茶,帮你消减痛楚、强身健体、保持活力,不需花费太多时间就能达到养生保健的效果 。
(粗盐、细盐或精盐均可)先用开水冲调,待食盐溶化后再加入少许冷开水,使之成为:“温盐汤”即可饮服 。
二、食盐养胃有奇效!
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1、清理胃水
早晨空腹时,饮淡盐汤1杯,不仅可清理胃火、清除口臭和口中苦淡无味的现象,还能增强消化功能、增进食欲、清理肠部内热 。
2、治肝顺胃
肝气胃痛是胃病患者常见的病状,可采用食盐茴香热敷疗法 。方法是31克、小茴香16克,捣碎 。加入粗盐1碗(约400至500克),将上述药料一同放入锅中炒热后盛起放入布袋内,用毛巾包裹后趁热熨贴胃部和背部,可使患者胃部的痉挛部位松弛舒畅,起到通顺胃气、消解胃病的良好效果 。
三、早餐常吃姜丝蒜片养胃抗寒
很多人习惯在外面吃早餐,既方便又省事 。我家却数年如一日地坚持自己做早餐 。早餐桌上,馒头、面包、花卷、面条等等可以随口味变换,可是有一样小菜始终呈现在早餐桌上,那就是“姜丝大蒜片” 。
“姜丝大蒜片”出现在我家餐桌上十分偶然 。母亲有着多年胃病,十几年来不能沾米饭 。和一个搞中医的朋友谈起,他推荐了一个方法,就是经常食用“姜丝大蒜片”,长期坚持,对身体十分有益 。
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这是因为生姜性味辛温,有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等多种功效 。孔子就主张:“每食不撤姜 。”民间则有“早上三片姜,赛过喝参汤”及“十月生姜小人参”之说 。“每天三片姜,不劳医生开处方”更是被人们所熟知 。
大蒜具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效,尤其是其中丰富的大蒜素,能杀死更多种致病真菌和钩虫、蛲虫、滴虫 。生吃大蒜是预防流感和预防肠道感染病的有效方法 。
做法
将大蒜剥皮后切成片,蒜片放置几分种,使蒜氨酸和蒜酶在空气中充分结合产生大蒜素,再把生姜洗净切成丝,两者拌在一起,放入少量的盐,轻微地腌一下,使姜丝与大蒜片混合在一起,然后再撒上麻油,这样,一个既养胃开胃、又消炎抗菌的可口小菜就做好了 。
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