红酒减肥:教你正确喝红酒

葡萄酒用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料 。通常分红葡萄酒和白葡萄酒两种 。前者以带皮的红葡萄为原料酿制而成;后者以不含色素的葡萄汁为原料酿制而成 。葡萄酒发源于法国 , 并深为各国人民喜爱 。
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它除了酒精度低、口感好外 , 还对某些疾病有一定的预防、治疗作用 , 这也是近年来葡萄酒销量大增的一个主要因素 。
葡萄酒除富含人体所需的8种氨基酸外 , 还有丰富的原花青素和白黎芦醇 。原花青素是保卫心血管的标兵 , 白黎芦醇则是出色的癌细胞杀手 。
目前已经有越来越多的研究显示 , 每天喝一定量葡萄酒 , 可以有效预防乳腺癌、胃癌等疾病 。不过要提醒大家 , 购买时一定要选正规厂家生产的葡萄酒 。
好的葡萄酒完全由葡萄发酵而成 , 味道甘酸、微甜 , 不含任何添加剂 。那种喝起来比较甜的葡萄酒(除特殊工艺发酵的甜酒外) , 都加入了很多糖 , 大家还是少喝为好 。
优质的红葡萄酒中含有丰富的铁 , 对女性非常有好处 , 可以起到补血的作用 , 使脸色变得红润 。同时 , 女性在怀孕时体内脂肪的含量会有很大增加 , 产后喝一些葡萄酒 , 其中的抗氧化剂可以防止脂肪的氧化堆积 , 对身材的恢复很有帮助 。”
可能有人会问 , 葡萄酒毕竟是酒 , 正处于哺乳期的妇女能喝吗?葡萄酒中的酒精含量并不高 , 只要不是酒精过敏体质的人 , 一天喝一小杯(大约50毫升)是没有问题的 。
哺乳期的人应尽量在哺乳后喝 , 这样到下次哺乳时 , 体内的酒精已被大部分降解 , 对婴儿不会有很大影响 。
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