减肥菜谱都有哪些 4款减肥菜谱帮你轻松瘦身

不用运动就能减肥的菜谱,你知道多少呢?对于很多肥胖症来说,减肥是件很辛苦的事,如果能够通过饮食减肥,有没有感到很欣慰呢?那么,减肥食谱有哪些呢?接下来就由小编为大家介绍四款减肥菜谱吧 。
酒蒸蛤蜊
材料:蛤蜊600g、米酒200g、干红椒2个、蒜瓣6g、黄油15g、小葱20g、生抽2小勺
做法:1)将买回已经吐净沙砬的蛤蜊用双手捧起揉搓去除表面脏物,用清水冲洗几遍后沥去水 。

减肥菜谱都有哪些 4款减肥菜谱帮你轻松瘦身

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干红椒从中间撕断,挤出里面的籽 。蒜瓣用刀背拍扁 。小葱洗净,切小段 。锅烧热后,放入干红椒和蒜,小火,煸香 。放入蛤蜊 。倒入酒,加盖焖煮 。视蛤蜊壳煮开后打开盖子,放入黄油、生抽,搅匀 。撒入小葱,盛出即可 。
雪片油菜
材料:鸡蛋清200克,油菜200克、花生油、精盐、味精、淀粉、鲜汤、葱、姜、绍酒 。
做法:将鸡蛋清加精盐、味精、淀粉,搅匀,上火在油炒勺中摊成蛋片,倒入漏炒勺,净出油备用 。油菜洗净切成骨牌片,葱姜切末;炒勺上火烧热,加底油,葱、姜末炝锅,下入油菜片煸炒,烹绍酒,加精盐、味精;找好口味,再下入鸡蛋片,用中火翻炒均匀,出勺即可 。
土豆烧牛肉
材料:牛肉500克,土豆250克、胡萝卜50克,芹菜20克,大葱25克、豆油、酱油、精盐、味精、绍酒、白糖、姜、香油 。
做法:将牛肉切成3厘米见方的块,土豆去皮切成滚刀块,胡萝卜洗净切成劈柴块,芹菜去叶切段,大葱切瓣,姜切块拍松备用;勺加宽油,上火烧至六七成热,将牛肉和土豆分别炸至变色捞出,炒勺内留底油,用大葱、姜块炝锅;下入牛肉,烹绍酒加酱油、白糖、添汤,旺火烧沸,移小火慢烧至酥烂时,入土豆、胡萝卜,加精盐、味精,找好口味,放芹菜段,转旺火收汁,见汤汁稠浓时,淋香油出勺即可 。
减肥菜谱都有哪些 4款减肥菜谱帮你轻松瘦身

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肉末蒸豆腐
材料:豆腐400g(日本豆腐或者南豆腐);肉泥150g;榨菜50g;葱;姜几片;油2汤匙(30ml);生抽2汤匙(30ml);盐1/2茶匙(2g) 。
【减肥菜谱都有哪些 4款减肥菜谱帮你轻松瘦身】做法:榨菜切成碎 。豆腐切小块,排入蒸碗中 。撒上榨菜碎 。(榨菜可以多放一些,口味比较好 。若怕咸,可以把榨菜多冲洗几片,挤干水份) 。锅里热油,放入葱姜爆香,倒入肉末,迅速划散,倒入生抽翻炒几分钟加盐即可 。把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上 。上锅蒸,水开后10分钟 。取出撒香葱 。搭配香菜更好 。


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