莲藕在我们生活中是很常见常吃的蔬菜 , 经常吃它 , 对我们有这些好处 , 都给你总结好啦 , 你喜欢吃吗?
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1、通便作用
莲藕味道清香 , 含有膳食纤维等营养物质 , 能促进消化 , 开胃健中 , 有通便的作用 。
2、润燥止渴
莲藕性寒味甘 , 能健脾开胃 , 养阴清热、润燥止渴 。
3、降血压
莲藕含有丰富的钠元素、钾元素等营养物质 , 能帮助调节血压 , 降血压 。
4、延缓衰老
莲藕含有丰富的维生素C、多酚类物质等 , 能提高身体的免疫力 , 延缓衰老 。
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莲藕的花样吃法 , 总有一款适合你:
1、清炒莲藕
食材:莲藕、蒜 , 适量调味料
做法:将莲藕去皮后洗干净 , 切成片 , 随后放入锅中清炒 , 最后放入蒜、适量调味料即可 。
2、莲藕炒肉片
食材:莲藕、猪肉、蒜 , 适量调味料
做法:莲藕去皮后洗净 , 切成片备用 , 猪肉洗净后切片 , 用料酒、生抽、姜片腌制10分钟 , 等入味了 , 就可以先炒猪肉片了 , 炒到5分熟的时候 , 再放入莲藕 , 一起炒 , 接着放入蒜、其他调味料 , 调好味道即可食用 。
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3、莲藕排骨汤
食材:莲藕、排骨、胡萝卜、玉米 , 适量调味料
【吃莲藕的好处有这些,给你总结好了,你喜欢吃吗?】做法:莲藕和胡萝卜去皮洗净后 , 切段备用 , 玉米洗净后也切段 , 先把排骨放入锅中熬煮10分钟 , 倒掉水后 , 再放入新的水 , 30分钟后 , 放入莲藕、胡萝卜、玉米一起煮30分钟 , 随后放入调味料 , 就可以开吃了 。
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