【近视眼患者怎么食疗】防止近视食疗所选用的食品主要补充眼内睫状肌的营养物质 。鸡蛋1～2个，牛奶一杯，将鸡蛋打碎，搅匀 。待牛奶（奶粉冲拌也可）煮沸后，倒入鸡蛋，滚起即收火 。
　推荐近视眼患者的两种食疗
1、猪肝羹配料：猪肝100克鸡蛋2只豆豉、葱白、食盐、味精适量制作：猪肝洗净，切成片 。置锅中加水适量，小火煮至肝熟，加入豆豉、葱白，再 打入鸡蛋，加入食盐、味精等调味 。说明：鸡蛋和猪肝都是富含蛋白质的食物 。
猪肝含维生素A较多，可以营养眼球，收到养肝明目的效果，适用于儿童青少年性近 视（兼用于远视的食疗） 。其中猪肝可用羊肝、牛肝、鸡肝代替 。
2、枸杞肉丝配料：枸杞100克猪瘦肉300克青笋10克猪油100克另炒菜佐料适量制作：将猪瘦肉洗净，切成6厘米左右的细丝，青笋同样制作，枸杞子洗净 。
待油七成热时，下人肉丝、笋丝煸炒，加入料酒、酱油、食盐、味精，放入枸杞，翻炒几下，淋人麻油即可 。说明：枸杞可滋补肝肾，润肺明目 。猪肉富含蛋白质，通过补益身体，使气血旺盛，以营养眼内各组织 。

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