洋葱作为重要的配菜 , 它真是让人又爱又恨 , 切洋葱会让你流泪 , 吃洋葱你嫌弃味道不好被你扔掉 , 仿佛它存在的作用只是为你的菜增添一点颜色而已 。人人嫌弃的洋葱 , 真有那么不堪吗?
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其实不然 , 洋葱 , 除了作为配菜 , 它的好处可比你想象的要多得多 。
先来说说它的营养 , 肯定就会先让你大吃一惊 。洋葱 , 含有很多我们身体所需的营养物质 , 比如:蛋白质、粗纤维、糖类和多种维生素 。此外洋葱还含有前列腺素和槲皮素 , 也正是由于这两类特殊的营养素 , 使得洋葱具备了其他食物不可比拟的作用:
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1、预防感冒
洋葱含有植物杀菌素 , 杀菌能力强 , 能预防感冒 。如果感冒鼻塞了 , 可以切一小片洋葱抵住鼻孔 , 洋葱的刺激气味 , 会使鼻子畅通起来 。还有 , 现在是冬天了 , 大家要注意保暖 , 不要感冒啦 。
2、补钙
大家都知道 , 要给身体补钙 , 于是去买各种钙片来吃 , 其实 , 吃洋葱也能补钙 , 洋葱能提高骨密度 , 有助于防止骨质疏松 。
【切让你流泪、吃让你嫌弃的洋葱,好处这么多!下次不扔了】3、延缓衰老
洋葱能清除体内自由基 , 加强身体的新陈代谢能力 , 延缓衰老 。女性朋友 , 想要保持年轻容貌 , 可以多吃一些 。
洋葱虽然味道刺激 , 但好多菜肴的美味都离不开它 , 比如可以拿洋葱和猪肝一起炒 , 不仅美味还能补血养血 。洋葱的多样美味等着你慢慢去发现 。
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知道了洋葱那么多好处 , 下次吃洋葱还敢扔掉吗?反正我是不敢了 。
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